Les laits UHT sont de superbes milieux de culture pour les microorganismes. Le contrôle de conformité microbiologique est alors primordial pour les industries laitières avant la mise sur le marché à Nantes et dans toute la France.
L’enjeu ici, est de rendre avec simplicité le contrôle de conformité microbiologique possible même avec des laits UHT aromatisés ou/et colorés. Dans ce cas notre gamme PromiLait a été spécialement conçue pour répondre à ce genre de problématique de manière simple, où les méthodes classiques n’apportent pas de solutions rapides.
Basée sur le principe simple d’ATP métrie sélective par bioluminescence, un principe extrêmement sensible, où l’aspect visuel de vos laits UHT n’est plus un problème pour le contrôle de la conformité microbiologique à Nantes ou dans toute la France.